Αλλεργία στο γάλα και δυσανεξία στη λακτόζη

Όταν πρόκειται για την αντίδραση του οργανισμού στην κατανάλωση αγελαδινού γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων, οι έννοιες της "δυσανεξίας στο γάλα αγελάδας λόγω έλλειψης λακτάσης" και της "αλλεργίας πρωτεΐνης αγελαδινού γάλακτος" συνήθως συγχέονται. Η διαφορά είναι ότι η πραγματική τροφική αλλεργία εκδηλώνεται από την ειδική ευαισθησία ενός προσώπου σε αλλεργιογόνα, με βάση τους μηχανισμούς απόκρισης ανοσίας σε ένα ερεθιστικό. Η διατροφική δυσανεξία προκαλείται συχνά από την έλλειψη πεπτικών ενζύμων στο λεπτό έντερο και δεν συνδέεται με την ανοσολογική απόκριση του σώματος.

Τόσο στην πρώτη όσο και στη δεύτερη περίπτωση, το σώμα αντιδρά μετά το φαγητό, οπότε είναι δύσκολο να γίνει διάκριση ανάμεσα στη διατροφική δυσανεξία και τις αλλεργίες. Κάθε προϊόν μπορεί να προκαλέσει αντίδραση και τα εξωτερικά συμπτώματα των παθολογιών είναι τα ίδια. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να τεκμηριωθεί σωστά η διάγνωση, διότι οι προσεγγίσεις της θεραπείας, τα προληπτικά μέτρα και η πρόγνωση αυτών των ασθενειών είναι διαφορετικές.

Αλλεργία γάλακτος αγελάδας

Η αλλεργία στο αγελαδινό γάλα είναι μια οδυνηρή αντίδραση που προκαλείται από προϊόντα που περιέχουν πρωτεΐνες από αγελαδινό γάλα. Βασίζεται στην ανταπόκριση της ανοσίας του σώματος.
Η πρωτεΐνη γάλακτος αγελάδας είναι το κύριο αλλεργιογόνο στην ανάπτυξη της αντίδρασης στην πρώιμη παιδική ηλικία. Η μέγιστη ασθένεια εμφανίζεται κατά το πρώτο έτος της ζωής - 2 - 3% στα βρέφη. Στα παιδιά ηλικίας 1-2 ετών, η αλλεργία στις πρωτεΐνες γάλακτος εκδηλώνεται σε 4,2%, από 2 έως 5 έτη - σε 3,75%.
Ένας μεγάλος ρόλος στο σχηματισμό αυτού του τύπου αλλεργίας έχει τεχνητή τροφή που περιέχει μεγάλο αριθμό μιγμάτων αλλεργιογόνων. Πρώιμη υπερβολική πρόσληψη ξένων πρωτεϊνών, ανώριμα έντερα αποτελούν την ανοσολογική απάντηση του οργανισμού. Εάν το μωρό τροφοδοτείται με ένα μείγμα, τότε η αλλεργία στο γάλα συμβαίνει πολύ πιο συχνά από ό, τι κατά το θηλασμό.

Λόγοι

Το πλήρες αγελαδινό γάλα περιέχει περίπου 25 διαφορετικές πρωτεΐνες που δρουν ως ερεθίσματα και σχηματίζουν την ανοσολογική απόκριση του ανθρώπινου σώματος. Αλλά μόνο μερικά από αυτά έχουν ισχυρά αλλεργικά συμπτώματα: καζεΐνη (80% της συνολικής πρωτεϊνικής μάζας) και πρωτεΐνες ορού γάλακτος (20%). Χαρακτηριστικά των εξαιρετικά αλλεργικών πρωτεϊνών του αγελαδινού γάλακτος παρουσιάζονται στον Πίνακα 1.
Πίνακας 1

Επίσης, η τρανσφερίνη, α2-μικροσφαιρίνη, λακτοφερρίνη, ανοσοσφαιρίνες που περιέχονται στο αγελαδινό γάλα έχουν επίσης αλλεργικό δυναμικό.
Η αλλεργία στις ανθεκτικές στη θερμότητα πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος εκδηλώνεται ως απάντηση στο νωπό και στο αποστειρωμένο γάλα. Στο 9% των παιδιών που πάσχουν από ευαισθητοποίηση σε πρωτεΐνες γάλακτος αγελάδας, ο οργανισμός ανταποκρίνεται στο βόειο κρέας. Αλλά τα μισά παιδιά δεν ανταποκρίνονται στο βραστό κρέας. Η δυνατότητα κατανάλωσης βοείου κρέατος παρέχεται από την καταστροφή της θερμικά ασταθούς αλβουμίνης ορού βοοειδών, η οποία περιέχεται στο γάλα και το βόειο κρέας.
Το σώμα μπορεί να είναι ευαίσθητο σε μία ή περισσότερες πρωτεΐνες γάλακτος αγελάδας σύμφωνα με διαφορετικές αρχές της ανοσοαπόκρισης.

Συχνά συμπτώματα αλλεργίας

Οι αλλεργίες στο γάλα και τα προϊόντα του είναι η αιτία των πρώιμων και συχνών ασθενειών που έμμεσα ή άμεσα σχεδόν όλα τα όργανα και τα συστήματα του σώματος εμπλέκονται στη διαδικασία της νόσου.
Η κλινική εικόνα είναι διαφορετική. Τα σημεία παθολογίας επηρεάζονται από τα χαρακτηριστικά του αλλεργιογόνου, τις ιδιότητες του οργανισμού και τη γενική κατάσταση των οργάνων στα οποία συμβαίνει η αλλεργική αντίδραση. Οι αντιδράσεις από ήπιες έως σοβαρές παρατηρούνται πιο συχνά από την πλευρά:

  • πεπτικό σωλήνα ─ 50 - 60%;
  • - 50 - 60% ·
  • αναπνευστικά όργανα ─ 20 - 30%.

Δεν υπάρχει ούτε ένα χαρακτηριστικό που να είναι συγκεκριμένο, χαρακτηριστικό. Αυτό δημιουργεί ορισμένες δυσκολίες για την αναγνώριση της παθολογίας, καθώς οι διαγνωστικές δυνατότητες είναι περιορισμένες και τα συμπτώματα αλλεργίας είναι παρόμοια με τις ασθένειες της πεπτικής οδού.
Τα εξωτερικά συμπτώματα ευαισθητοποίησης στις πρωτεΐνες γάλακτος βοοειδών περιγράφονται στον Πίνακα 2.
Πίνακας 2

  • επιβράδυνση της ανάπτυξης.
  • εντεροπάθεια;
  • εντεροκολίτιδα.
  • πρωκτοκολίτιδα.
  • ανεπάρκεια σιδήρου αναιμία
  • διάρροια, δυσκολία ούρησης, ασταθή κόπρανα,
  • αναταραχή;
  • αυξημένο σχηματισμό αερίου.
  • ναυτία, έμετος.
  • κοιλιακό άλγος
  • οζώδες εξάνθημα.
  • ερεθισμός, καύση του δέρματος
  • ξηρό δέρμα, ερυθρότητα του.
  • αγγειοοίδημα.
  • ατοπική δερματίτιδα.
  • κνίδωση
  • φλεγμονή του ρινικού βλεννογόνου.
  • δυσκολία στην αναπνοή, δύσπνοια

Η βλάβη σε τρία ή περισσότερα συστήματα οργάνων αυξάνει την πιθανότητα ενός ιατρικού συμπεράσματος «αλλεργία πρωτεΐνης γάλακτος αγελάδας».
Η ανοσοποιητική αντίδραση του οργανισμού στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι δύο τύπων: άμεση και καθυστερημένη. Η άμεση αντίδραση εμφανίζεται πιο συχνά με αλλεργίες αυτού του τύπου και πρέπει να είναι 5 έως 10 λεπτά μετά την κατανάλωση του προϊόντος. Αυτά είναι έμετος, αγγειοοίδημα, επιδείνωση της ατοπικής δερματίτιδας, κνίδωση.
Η ποσότητα αγελαδινού γάλακτος, επαρκής για την ανάπτυξη μιας άμεσης αντίδρασης, μπορεί να είναι διαφορετική - από μία σταγόνα στα 140 ml ή περισσότερο, δεδομένου ότι ορισμένοι ασθενείς ανέχονται μια ορισμένη ποσότητα γάλακτος πριν από την αντίδραση.

Άλλες αντιδράσεις του δέρματος και του πεπτικού σωλήνα (πρωκτοκολίτιδα, εντεροπάθεια) συνήθως καθυστερούν. Εμφανίζονται 3 έως 4 ώρες μετά την κατανάλωση του προϊόντος. Τα εξωτερικά σημάδια της ανοσολογικής απόκρισης στις "καλυμμένες" μορφές της νόσου συμβαίνουν αργότερα - μετά από μία ημέρα ή ακόμη και από 10 έως 12 ημέρες.
Η ίδια η αλλεργική αντίδραση διαρκεί από 2 έως 3 ώρες έως 7 έως 10 ημέρες. Η αποδοχή αλλεργιογόνου προϊόντος από καιρό σε καιρό δημιουργεί εκφραστικά εξωτερικά σημάδια της νόσου, τα οποία εξαφανίζονται σε 1 έως 2 ημέρες. Η κατανάλωση ενός προϊόντος κάθε μέρα προκαλεί ένα σβησμένο είδος ασθένειας.

Συμπτώματα της αλλεργίας στο αγελαδινό γάλα στα παιδιά

Βρέφη αλλεργική διεργασία επηρεάζει το πεπτικό σύστημα, το δέρμα, τους βλεννογόνους επιφάνεια των γεννητικών οργάνων: η απόρριψη των γευμάτων ή ανησυχία μετά το φαγητό, εντερικές κολικούς, διαταραχές της κινητικότητας του εντέρου, βλέννα και το αίμα στα κόπρανα, επίμονη εξάνθημα πάνα, οζώδης εξάνθημα, ερυθρότητα του δέρματος, ατοπική δερματίτιδα, κνίδωση. Η αναιμία της ανεπάρκειας του σιδήρου μπορεί να είναι το μόνο σημάδι αλλεργίας στα βρέφη. Η συμμετοχή του αναπνευστικού συστήματος παρατηρείται περιστασιακά.
Στα βρέφη, είναι αδύνατο να γίνει διάκριση μεταξύ αλλεργιών σε πρωτεΐνες γάλακτος αγελάδας και το γαστρικό περιεχόμενο (ασθένεια αναρροής) ρίχνονται στον οισοφάγο. Με μια δύσκολη και επώδυνη διαδικασία πέψης, ο πόνος στην κοιλιά δεν είναι εύκολο να διακριθεί από τις παθολογικές καταστάσεις του σωλήνα του οισοφάγου ή της έλλειψης λακτάσης.
Για την περίοδο προσχολικής εκπαίδευσης, τα ακόλουθα συμπτώματα είναι χαρακτηριστικά:

  • κυκλικό εμετό σύνδρομο
  • κνησμός, εξάνθημα στον βλεννογόνο του στόματος,
  • κοιλιακό άλγος;
  • σύνδρομο διάρροιας;
  • αναπνευστική αλλεργία;
  • κνίδωση.
  • ατοπική δερματίτιδα.
  • αναφυλαξία.

Στην εφηβεία, όταν η κοινή αλλεργία κνησμός, εξάνθημα στο στόμα, αφθώδης στοματίτιδα, εντεροκολίτιδα, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, ρινοεπιπεφυκίτιδα, ατοπική δερματίτιδα.

Σημάδια αλλεργίας πρωτεΐνης γάλακτος αγελάδας σε ενήλικες

Η αλλεργία στο γάλα σε ενήλικες εκδηλώνεται κυρίως μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα, στο δέρμα, λιγότερο συχνά - μέσω του αναπνευστικού συστήματος.
Εάν η αλλεργία επηρεάζει το διατροφικό κανάλι, η χαρακτηριστική αντίδραση ονομάζεται σύνδρομο στοματικής αλλεργίας - ο δερματικός βλεννογόνος αποκρίνεται αμέσως μετά την κατανάλωση γάλακτος ή γαλακτοκομικών προϊόντων.
Οι κύριες παραλλαγές των παθολογιών που παρουσιάζονται στην αλλεργία στη πρωτεΐνη του γάλακτος παρουσιάζονται στον Πίνακα 3.
Πίνακας 3

Αλλεργική διάγνωση

Για την αξιόπιστη αναγνώριση της παρουσίας ή της απουσίας αλλεργικής αντίδρασης στη πρωτεΐνη του γάλακτος, καμία από τις δοκιμές που είναι διαθέσιμες στο οπλοστάσιο των τακτικών κλινικών δεν είναι ικανή.
Βασικά δεδομένα για τη διάγνωση ─ πληροφορίες που λαμβάνονται από μια έρευνα ασθενούς, συμπεριλαμβανομένης γενετικής προδιάθεσης για αλλεργίες, καθώς και τα αποτελέσματα ιατρικής εξέτασης. Η ευαισθητοποίηση ενδείκνυται με δοκιμασίες prick (αλλεργιογόνα ενίονται με ένεση), καθώς και με δοκιμές εφαρμογής δέρματος (δοκιμασίες patch).

Εάν η συγκέντρωση του ειδικού ανοσοσφαιρίνη Ε, υπεύθυνη για την αντίδραση σε δοκιμές τσιμπήματος δέρματος ή ορό αίματος αρνητική, η ανεκτικότητα στο αλλεργιογόνο διαμορφώνεται σε νεαρή ηλικία, και ο κίνδυνος της οξείας αλλεργίες χαμηλή. Ο υψηλός κορεσμός των αντιδραστηρίων αυξάνει τον κίνδυνο άλλων παθολογιών που σχετίζονται με αλλεργίες: ατοπική δερματίτιδα, άσθμα, ρινοκολπίτιδα.

Η μόνη αντικειμενική διάγνωση της αλλεργίας στο γάλα παραμένει μια διπλή-τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο δοκιμή πρόκλησης. Αυτή η επιστημονική έρευνα σε πολλές χώρες είναι μια τυπική διαδικασία. Αλλά αυτή η δοκιμή είναι δαπανηρή, απαιτεί πολύ χρόνο και σοβαρή προετοιμασία. Κατά τη διάρκεια της προκλητικής δοκιμής, μπορεί να εμφανιστούν σοβαρά συμπτώματα αλλεργικής αντίδρασης.

Μια αποδεκτή μέθοδος διάγνωσης στην ιατρική πρακτική είναι μια δοκιμαστική δίαιτα εξάλειψης ─ αφαίρεση του επιδιωκόμενου ερεθισμού από τη διατροφή.
Ο αλγόριθμος της δίαιτας εξάλειψης δοκιμής έχει ως εξής:

  • Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα εξαιρούνται από τη διατροφή της μητέρας.
  • Κατά τη διατροφή του γαλακτοκομικού προσαρμοσμένου μείγματος, αντικαθίσταται από ένα εξειδικευμένο θεραπευτικό μείγμα.
  • Ένας ασθενής με πιθανή αλλεργία στη πρωτεΐνη γάλακτος δεν τρώει γάλα και τα προϊόντα του για 14 έως 28 ημέρες.

Καθώς μεγαλώνουν, οι αλλεργίες σε πρωτεΐνες γάλακτος εμφανίζονται στο 30-79% των μωρών.

Αλλεργία στο γάλα σε ένα παιδί

Το αίγα και το πρόβειο γάλα είναι παρόμοια σε πρωτεϊνική δομή με πρωτεΐνες γάλακτος αγελάδας. Ως εκ τούτου, οι γιατροί καλούν επίσης τα προϊόντα αυτών των ζώων αλλεργιογόνα. Ταυτόχρονα, το κατσικίσιο γάλα λειτουργεί ως διασταυρούμενο αλλεργιογόνο, προκαλώντας διασταυρούμενες αλλεργικές αντιδράσεις σε άτομα με αλλεργία στο αγελαδινό γάλα. Η πρωτεΐνη γάλακτος κατσίκας είναι επίσης ένα απομονωμένο αλλεργιογόνο, προκαλώντας σοβαρά συμπτώματα της νόσου σε ασθενείς που ανέχονται καλά το αγελαδινό γάλα.

Εάν ένα παιδί ενός έτους έχει αλλεργία στο αγελαδινό γάλα, τότε με πιθανότητα 90% θα υπάρξει διασταυρούμενη αλλεργία στο γάλα κατσίκας και προβάτου. Συνεπώς, η αντικατάσταση του αγελαδινού γάλακτος με γάλα κατσίκας, προβάτου ή γάλατος δεν συνιστάται από τους γιατρούς. Η ασφάλεια της κατανάλωσης γάλακτος αυτών των θηλαστικών σε περίπτωση αλλεργίας στο αγελαδινό γάλα δεν είναι εγγυημένη στα παιδιά.

Η αλλεργία αποκλειστικά σε πρωτεΐνες γάλακτος αιγός με καλή ανεκτικότητα της πρωτεΐνης γάλακτος αγελάδας στη Ρωσία είναι ελάχιστα γνωστή. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι το γάλα κατσίκας στη χώρα χρησιμοποιείται σπάνια.
Ωστόσο, μελέτες σε άλλες χώρες δείχνουν ότι οι σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις στα γαλακτοκομικά προϊόντα αιγός. Οι επιστημονικές μελέτες των ξένων κλινικών γιατροί έχουν εντοπίσει τα χαρακτηριστικά συμπτώματα μιας ανοσοαπόκρισης στην πρωτεΐνη γάλακτος κατσίκας:

  • καθυστερημένη εμφάνιση ασθενείας, έλλειψη διασταυρούμενης αντίδρασης στο αγελαδινό γάλα,
  • ευαισθησία έχει διαμορφωθεί όταν απολύτως φυσιολογική αποδοχή του γάλακτος κατσίκας στην πρώιμη παιδική ηλικία?
  • η σοβαρή φύση της αντίδρασης αντίδρασης κυριαρχεί, αναφυλακτικό σοκ εμφανίζεται σε περισσότερες από τις μισές περιπτώσεις.
  • οι προκλητικές δοκιμές προκαλούν την αντίδραση ακόμη και σε λίγα χιλιοστόλιτρα γάλακτος, οπότε κατά τη διάρκεια της δοκιμής θα πρέπει να είστε έτοιμοι για την εμφάνιση σοβαρών συμπτωμάτων.

Το γάλα κατσίκας έχει μελετηθεί ελάχιστα από αλλεργιολόγους, δεδομένου ότι οι αλλεργίες στο προϊόν αυτό είναι δύσκολο να διαγνωσθούν, καθιστώντας τις δοκιμές μαζί του επικίνδυνες για την υγεία του ασθενούς. Το να χρησιμοποιείτε εκτεταμένα το γάλα κατσικίσιας δεν είναι λογικό.

Η παρασκευή προσαρμοσμένων μιγμάτων που παρασκευάζονται από πρωτεΐνη γάλακτος κατσίκας δεν είναι λογική. Δεν είναι υποαλλεργικοί. Είναι επικίνδυνο να τρώμε ένα μωρό με γάλα κατσίκας, εάν η αλλεργία από πρωτεΐνες αγελάδων είναι επικίνδυνη.

Αλλεργία στο μητρικό γάλα σε βρέφη

Η ανοσοποιητική αντίδραση στις πρωτεΐνες του αγελαδινού γάλακτος σχηματίζεται όχι μόνο όταν τροφοδοτείται με προσαρμοσμένους τύπους γάλακτος, αλλά και σε βρέφη. Τα αλλεργιογόνα κατά τη γαλουχία του μωρού οφείλονται στην είσοδο των πρωτεϊνών του γάλακτος στο μητρικό γάλα.

Η πρωτεΐνη γάλακτος αγελάδας δεν αποσυντίθεται όταν θερμαίνεται, αντέχει στη ζύμωση. Συνεπώς, εισέρχεται στο μητρικό γάλα σε μια ελαφρώς τροποποιημένη μορφή. Αυτό αποτελεί την ανοσολογική απάντηση στα βρέφη και υπάρχουν ενδείξεις αλλεργιών, ακόμη και όταν το παιδί δεν χρησιμοποιεί αγελαδινό γάλα. Το γεγονός ότι μια μητέρα χρησιμοποιεί γάλα ή γαλακτοκομικά προϊόντα είναι αρκετό για να λάβει το μωρό αλλεργιογόνο κατά τη διάρκεια της γαλουχίας.

Σε ορισμένες μελέτες, το τυρί έχει αναγνωριστεί ως ένα από τα κύρια αλλεργιογόνα στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Περίπου το 13% των ασθενών με τροφικές αλλεργίες αντέδρασαν σε αυτό το προϊόν. Το τυρί περιέχει ισταμίνη.
Κατά τη γαλουχία και την εμφάνιση αλλεργικής αντίδρασης σε βρέφη, η μητέρα αρχικά χρειάζεται να αφαιρέσει το γάλα από τη διατροφή, καθώς και να παρατηρήσει την αντίδραση του παιδιού όταν τρώει τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Θεραπεία αλλεργίας γάλακτος

Για τα μωρά με αλλεργία στο αγελαδινό γάλα όταν τροφοδοτούνται με προσαρμοσμένες συνταγές γάλακτος, παρέχονται τα ακόλουθα βήματα θεραπείας:

  1. Το πρώτο βήμα περιλαμβάνει μια δοκιμαστική δίαιτα αποκλεισμού. Το συνήθη μίγμα αντικαθίσταται με ιατρικό, υποαλλεργικό. Το τελευταίο είναι κατασκευασμένο με βάση πρωτεΐνες ορού γάλακτος, καζεΐνη ή άλλες πρωτεΐνες. Τα υγρά υψηλής υδρόλυσης υποβάλλονται σε κλινικές δοκιμές και με πιθανότητα 90% δεν προκαλούν αλλεργική αντίδραση σε παιδί. Για παράδειγμα, το Nutrilon Pepti Gastro (Nutricia) ή η Nutrilon Pepti Allergy ανταποκρίνονται στις διεθνείς απαιτήσεις του μίγματος επεξεργασίας πρώτης επιλογής.
  2. Στη διαγνωστική δίαιτα, πέραν του γάλακτος, εξαιρούνται και άλλα εξαιρετικά αλλεργιογόνα προϊόντα: αυγά κοτόπουλου, σιτάρι και προϊόντα ιχθύων, πρωτεΐνες σόγιας και ξηροί καρποί.
  3. Αν δεν υπάρξει βελτίωση κατά τη διάρκεια του μήνα, αποδίδονται μίγματα αμινοξέων. Αυτά τα μίγματα χρησιμοποιούνται επίσης όταν το παιδί δεν δέχεται υψηλά μίγματα υδρόλυσης λόγω της πικρής γεύσης του. Με εκτεταμένες τροφικές αλλεργίες, σοβαρές μορφές αντίδρασης από την πλευρά του πεπτικού σωλήνα, ένα αμινοξικό μείγμα (Nutrilon Amino Acids ή Neocate) συνταγογραφείται αμέσως. Αν δεν υπάρξει βελτίωση, διεξάγονται περαιτέρω διαγνωστικές εξετάσεις.
  4. Η διάρκεια της αποκλειστικής δίαιτας με τη χρήση θεραπευτικού μίγματος σε βρέφη με καθιερωμένη ανοσοαπόκριση στην πρωτεΐνη γάλακτος αγελάδας καθορίζεται από το γιατρό. Είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείτε το μείγμα για έξι μήνες ή μέχρι 9-12 μηνών.

Είναι σημαντικό να αρχίσετε να τροφοδοτείτε το παιδί σύμφωνα με ένα μεμονωμένο σχήμα, λαμβάνοντας υπόψη την ιδιαίτερη απόκριση του σώματος στο εγχυόμενο τρόφιμο.
Στη θεραπεία, χρησιμοποιούνται διάφορα είδη φαρμάκων με ορισμένες αρχές δράσης:

  • βελτίωση της ικανότητας του ορού να δεσμεύει ισταμίνη.
  • σταθεροποιούν τις μεμβράνες των ιστιοκυττάρων, επιβραδύνουν την απελευθέρωση της ισταμίνης.
  • μπλοκ υποδοχείς Ηι-ισταμίνης.

Χρησιμοποιούνται γλυκοκορτικοστεροειδή συστηματικής ή τοπικής δράσης, συμπτωματικές θεραπείες - αμίνες τύπου (αδρεναλίνη), φάρμακα βρογχοδιασταλτικών, θεραπεία έγχυσης, τοπική θεραπεία και άλλα.
Η ανάπτυξη της ατοπικής δερματίτιδας μπορεί να αποτραπεί ξεκινώντας μια δίαιτα εξάλειψης έγκαιρα, χωρίς να περιμένετε την εξέταση και τα αποτελέσματα των δοκιμών.

Αλλεργία στη λακτόζη

Στην ιατρική πρακτική, δεν υπάρχει ορισμός της "αλλεργίας στη λακτόζη". Αυτό αφορά τη δυσανεξία στο γάλα λόγω έλλειψης πεπτικών ενζύμων - ανεπάρκειας λακτάσης. Η βάση της διαδικασίας πέψης λακτόζης παθολογία παραβίαση, ομάδα υδατάνθρακα δισακχαρίτες γαλακτοκομικά στο λεπτό έντερο από το ένζυμο λακτάση που λακτόζη διασπά (υδατάνθρακα).
Το πρόβλημα έχει μεγάλη σημασία στην παιδική ηλικία, καθώς το 80-85% των συστατικών του μητρικού γάλακτος αποτελείται από λακτόζη.

Λόγοι

Στο έμβρυο, η εργασία του ενζύμου λακτάση εκδηλώνεται από την 11η εβδομάδα της εγκυμοσύνης. Από την 24η εβδομάδα ξεκινάει η ενεργός ανάπτυξή της και φτάνει στο μέγιστο της από τη στιγμή της γέννησης. Η δυσανεξία στη λακτόζη κατατάσσεται σε 3 τύπους:

  • ενηλίκων συγγενή έλλειψη λακτάσης?
  • δευτερογενής ανεπάρκεια λακτάσης.
  • παροδική ανεπάρκεια λακτάσης.

Στην περίπτωση της συγγενούς ανεκτικότητας στο γάλα, η ενζυμική δραστηριότητα εμφανίζεται κατά τη διάρκεια των έξι μηνών της ζωής του βρέφους, ενώ λαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος των υδατανθράκων με τη μορφή γάλακτος. Αλλά στη συνέχεια η επίδραση της λακτάσης μειώνεται σιγά σιγά και στους ενήλικες είναι μόνο περίπου 8% του αρχικού επιπέδου. Ενεργοποιείται ένας μηχανισμός ενεργοποίησης ενζύμων. Πρόκειται για μια συγγενή ανεπάρκεια λακτάσης. Η νόσος κληρονομείται και είναι σπάνια.

Σε δευτερογενή ανεπάρκεια λακτάσης, η δραστηριότητα του ενζύμου επηρεάζεται από φλεγμονή του εντερικού βλεννογόνου. Μια λοιμώδης νόσος, οι αλλεργίες, συμπεριλαμβανομένου του αγελαδινού γάλακτος, καθώς και η ατροφία του εντερικού βλεννογόνου μπορεί να είναι ένας προκλητικός παράγοντας.
Η διαλείπουσα δυσανεξία στη λακτόζη προκαλείται από την εντερική ανωριμότητα στα βρέφη που γεννιούνται πρόωρα (έως και 34 εβδομάδες).

Συμπτώματα

Ο βαθμός εξωτερικών εκδηλώσεων στην έλλειψη λακτάσης ποικίλλει και εξαρτάται από το επίπεδο ενζυμικής δραστηριότητας, την ποσότητα του εισερχομένου γάλακτος, την ατομική ευαισθησία του εντέρου, τα χαρακτηριστικά της λειτουργίας του.

Τα συμπτώματα εμφανίζονται συνήθως την 3η - 6η εβδομάδα της ζωής, καθώς ο όγκος των τροφίμων αυξάνεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Αυτό είναι διάρροια, εντερικός κολικός, φούσκωμα, αναταραχή. Μετά από 3-5 λεπτά μετά την έναρξη της σίτισης, το παιδί αρχίζει να συμπεριφέρεται ανήσυχα, κλαίει, αρνείται να φάει.
Οι εκκρίσεις σε ένα παιδί με δυσανεξία στη λακτόζη είναι συχνές, τα κόπρανα είναι αφρώδη, υγρά, με ξινή οσμή. Το 10% των παιδιών έχει δυσκοιλιότητα λόγω σπασμού του εντέρου. Τα υδαρή κόπρανα μπορούν να οδηγήσουν σε αφυδάτωση και τοξίκια.

Η διάγνωση της «ανεπάρκειας λακτάσης» καθορίζεται σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά συμπτώματα της παθολογίας, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της ευημερίας ενώ μειώνεται ο όγκος της λακτόζης κατά τη διατροφή ενός παιδιού, σύμφωνα με τα αποτελέσματα των δοκιμών και της οργανικής έρευνας.

Θεραπεία της έλλειψης λακτάσης

Η θεραπεία βασίζεται στη μείωση της χρήσης προϊόντων λακτόζης ή στη χρήση παρασκευασμάτων λακτάσης στη χρήση προϊόντων που περιέχουν λακτόζη. Με αλακτασία τύπου ενηλίκου σε εφήβους και σε ενήλικες, το γάλα κατανάλωσης είναι περιορισμένο / αποκλεισμένο.
Για δυσανεξία στη λακτόζη λόγω φλεγμονής ή μόλυνσης του εντέρου, αντιμετωπίζεται η υποκείμενη ασθένεια. Οι ασθενείς δεν τρώνε τροφή με την παρουσία μεγάλης ποσότητας λακτόζης, χρησιμοποιούν γαλακτοκομικά προϊόντα, σκληρό τυρί, βούτυρο.

Μικρά γαλακτικά μίγματα συνταγογραφούνται σε βρέφη, η δίαιτα ρυθμίζεται μεμονωμένα, συνταγογραφούνται ενζυματικά σκευάσματα, τα οποία προστίθενται στο εκφρασμένο μητρικό γάλα.
Με τη συγγενή δυσανεξία, είναι σημαντικό να ακολουθείτε δίαιτα χαμηλής λακτόζης συνεχώς. Όταν η δευτερογενής υποολακσία μετά από τη θεραπεία της υποκείμενης νόσου μετά από δύο μήνες, η δίαιτα αρχίζει να αναπτύσσεται, παρατηρώντας την αντίδραση του σώματος - την παρουσία ή απουσία μετεωρισμού, διάρροιας.

Η πιο συνηθισμένη αλλεργία στη μη μισαλλοδοξία στο γάλα και τη λακτόζη συμβαίνει σε ασθενείς με ατοπικές ασθένειες, καθώς και με την παθολογία του διατροφικού καναλιού.

Πώς να προσδιορίσετε την αλλεργία στο γάλα σε ένα παιδί και ποια μέτρα πρέπει να ληφθούν

Καλή μέρα, αγαπητοί αναγνώστες. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τα αίτια και τα χαρακτηριστικά συμπτώματα μιας αλλεργικής αντίδρασης στο γάλα που καταναλώνεται. Αφού διαβάσετε το υλικό, θα μάθετε πώς διαγιγνώσκονται οι ασθένειες, τι πρέπει να γίνει για να βοηθήσει το παιδί να ανανήψει και ποια δίαιτα πρέπει να ακολουθηθεί.

Συνοπτικά για το πρόβλημα

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, περίπου το 10% των παιδιών ηλικίας κάτω του ενός έτους είναι αλλεργικά στο γάλα.

Όπως γνωρίζετε, μια αλλεργική αντίδραση εμφανίζεται ως αποτέλεσμα της διείσδυσης στο σώμα ενός ξένου παράγοντα, στην περίπτωση αυτή μιλάμε για ένα πρωτεϊνικό αντιγόνο. Για παράδειγμα, στο αγελαδινό γάλα τους περιέχει περίπου 25 είδη. Η αλβουμίνη του ορού, η καζεΐνη, η β-λακτοσφαιρίνη και η άλφα-λακτοσφαιρίνη έχουν την πιο οξεία αντίδραση όταν εισέρχονται στο σώμα.

Κανονικά, η πρωτεΐνη, που εισέρχεται στο σώμα, διασπάται σε μεμονωμένα αμινοξέα που απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Ωστόσο, στα παιδιά, το ενζυματικό σύστημα δεν είναι ακόμη επαρκώς τέλειο και συνεπώς υπάρχουν περιπτώσεις όπου η πρωτεΐνη δεν είναι σε θέση να καταρρεύσει εντελώς και ορισμένοι από τους δεσμούς αμινοξέων παραμένουν ομαδοποιημένοι. Σε τέτοιες περιπτώσεις η διαδικασία απορρόφησης βιολογικά δραστικών ουσιών από το έντερο καθίσταται δύσκολη, γεγονός που οδηγεί στην αντίδραση ενός οργανισμού υπό μορφή αλλεργικής αντίδρασης.

Θα πρέπει επίσης να γίνει διάκριση μεταξύ της παρουσίας ψευδο-και πραγματικής αλλεργίας στο γαλακτοκομικό προϊόν:

  1. Στον αληθινό τύπο, μια αλλεργία στο κατσικίσιο γάλα σε ένα παιδί, καθώς και στο αγελαδινό γάλα, αναπτύσσεται ως αποτέλεσμα της έλλειψης ενζυμικής εργασίας. Το σώμα δεν αντιμετωπίζει την αποικοδόμηση των πρωτεϊνών. Όταν παίρνετε ένα γαλακτοκομικό προϊόν, ακόμη και σε μικρές ποσότητες, εμφανίζεται μια αλλεργική αντίδραση.
  2. Η ψευδο-αλλεργία οφείλεται στην υπερβολική κατανάλωση γάλακτος. Το ενζυματικό σύστημα λειτουργεί κανονικά, αλλά δεν είναι σε θέση να σπάσει μια μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών ταυτόχρονα, γεγονός που οδηγεί στην εμφάνιση συμπτωμάτων χαρακτηριστικών αλλεργιών.

Οι γονείς θα πρέπει να κατανοήσουν ότι οι παρατεταμένες αλλεργίες που δεν αντιμετωπίζονται μπορεί να προκαλέσουν ανάπτυξη δευτερογενούς αποτυχίας του ενζυμικού συστήματος. Έτσι, η εντερική απορρόφηση της γλουτένης και της λακτόζης θα μειωθεί, ο αριθμός των ενζύμων που παράγονται από το πάγκρεας θα μειωθεί σημαντικά. Αυτό θα μειώσει την ποσότητα των ευεργετικών μικροοργανισμών και θα αυξήσει την παθογόνο χλωρίδα στα έντερα ενός παιδιού. Και αυτό θα οδηγήσει ήδη σε κακές συνέπειες, συμπεριλαμβανομένης της επιδείνωσης της γενικής ευημερίας του μωρού.

Μπορείτε επίσης να διαβάσετε σχετικά με τις τροφικές αλλεργίες, καθώς και σχετικά με τις αλλεργίες σε:

Λόγοι

Κυρίως υπάρχει αλλεργική αντίδραση σε δύο περιπτώσεις:

  1. Έλλειψη λακτάσης (πλήρης ή σχετική). Αυτό παρατηρείται εάν το σώμα του παιδιού απουσιάζει ή είναι παρόν, αλλά σε ανεπαρκή ποσότητα, το ένζυμο λακτάση. Είναι υπεύθυνη για τη διάσπαση της λακτόζης. Με την έλλειψη, η διαδικασία της διάσπασης δεν είναι εντελώς, οι ουσίες που αντιλαμβάνονται αρνητικά από αυτήν εισέρχονται στο σώμα.
  2. Αλλεργία σε πρωτεΐνες γάλακτος στα παιδιά, λόγω της δυσανεξίας τους.

Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν την ανάπτυξη αλλεργιών:

  • γενετική προδιάθεση ·
  • κακή οικολογία του περιβάλλοντος κατά την περίοδο τεκνοποίησης ·
  • παθολογία κατά την περίοδο της προγεννητικής ανάπτυξης ·
  • κακή διατροφή της μαμάς.

Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι το πεπτικό σύστημα ενός μικρού μωρού είναι πολύ ευαίσθητο στην αλλαγή του μητρικού γάλακτος. Στα βρέφη, τα έντερα είναι ακόμη ανώριμα, χαλαρά, υπάρχει μικροχλωρίδα, αλλά σε ανεπαρκή όγκο. Πάνω ή κάτω η κατάσταση εξομαλύνεται σε ηλικία δύο ετών.

Χαρακτηριστικά συμπτώματα

Ας δούμε πώς εμφανίζεται η αλλεργία στο γάλα σε ένα παιδί, τα συμπτώματα αυτής της πάθησης. Οι γονείς πρέπει να γνωρίζουν ότι η απόκριση του σώματος μπορεί να ανιχνευθεί από τα αναπνευστικά όργανα, την εντερική εργασία και την εμφάνιση χαρακτηριστικών σημείων στο δέρμα του μωρού. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το αλλεργιογόνο εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος και εξαπλώνεται σε όλο το σώμα.

  1. Συμπτώματα του αναπνευστικού συστήματος:
  • αλλεργική ρινίτιδα.
  • συχνά φτάρνισμα.
  • ρινική συμφόρηση.
  • βήχας;
  • συριγμός, συριγμός.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι όταν εμφανίζεται βήχας, έντονος συριγμός και δύσπνοια, είναι επείγον να καλέσετε ένα ασθενοφόρο. Τέτοια συμπτώματα θα υποδεικνύουν λαρυγγόσπασμο ή εμφάνιση πνευμονικής απόφραξης. Εάν ο χρόνος δεν λάβει μέτρα, το μωρό θα αρχίσει να πνίγει.

  1. Συμπτώματα του δέρματος:
  • λίκνο καπάκι - το φαινόμενο παίρνει τις κρούστες μορφή, τα οποία βρίσκονται στο μικρό παιδί κεφάλι, είναι πιο συχνή στα μωρά -iskusstvennikov?
  • Παιδικό έκζεμα - παρατηρείται στα μάγουλα ενός παιδιού. εμφανίζονται πρώτα φυσαλίδες με ορρό υγρό, οι οποίες στη συνέχεια εξαφανίζονται, σχηματίζοντας έτσι διάβρωση. καθώς θεραπεύονται, γίνονται καλυμμένα με κρούστες και ξηρές κλίμακες. Αυτό το σύμπτωμα παρατηρείται συχνότερα σε παιδιά κάτω των 6 μηνών.
  • κνίδωση - χαρακτηρίζεται από την παρουσία μικρού εξανθήματος, το οποίο προκαλεί έντονη φαγούρα και διαρκώς φαγούρα. Ταυτόχρονα, το δέρμα κοκκινίζει και φλεγμονεύει.
  • ατοπική δερματίτιδα - χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση των ερυθρών κηλίδων στο σώμα, τα άκρα και το πρόσωπο του παιδιού, προκαλεί έντονο κνησμό, η οποία είναι ο λόγος για το μωρό βούρτσισμα σθεναρά τον τόπο της εκδήλωσης των αλλεργιών που μπορεί να οδηγήσει σε δευτερογενή μόλυνση (εισόδου παθογόνων μικροοργανισμών στα νύχια μωρό βουρτσισμένο τμήμα)?
  • Το οίδημα του Quincke είναι μια επικίνδυνη διάγνωση που μπορεί να είναι μοιραία. που χαρακτηρίζεται από σοβαρή διόγκωση των βλεννογόνων στο λαιμό και στο πρόσωπο. Κατά τη διάρκεια του λαρυγγικού οιδήματος μπορεί να αρχίσει ασφυξία και μπορεί να αναπτυχθεί αναφυλακτικό σοκ.
  1. Εκδηλώσεις του γαστρεντερικού σωλήνα:
  • ναυτία, εμετός;
  • αναταραχή σε μεγάλες ποσότητες αμέσως μετά το γεύμα.
  • εντερικό κολικό που προκαλεί έντονο πόνο.
  • διάρροια, υπάρχουν κομμάτια άγριων τροφίμων και βλέννας.
  • μετεωρισμός.
  • μειωμένο κέρδος βάρους

Οι γονείς πρέπει να γνωρίζουν ότι με την παρουσία αιματηρών φλεβών στα κόπρανα, καθώς και με εμφανή συμπτώματα αφυδάτωσης, το μικρό παιδί πρέπει να μεταφερθεί επειγόντως στο νοσοκομείο.

Η αλλεργία στο αγελαδινό γάλα σε ένα παιδί εμφανίζεται ως ανήσυχη κατάσταση, ιδιοσυγκρασία, κλάμα και κοιλιακό άλγος. Οι επιθέσεις μπορεί να έχουν βραχυπρόθεσμο και σταθερό χαρακτήρα. Κατά κανόνα, ο πόνος παρατηρείται στον ομφαλό.

Για να εξοικειωθεί οπτικά με τον τρόπο εμφάνισης της αλλεργίας του παιδιού σε γάλα, μια φωτογραφία αυτών των εκδηλώσεων:

Διαγνωστικά

Πρώτα απ 'όλα, ο γιατρός θα πρέπει να ανακαλύψει εάν το γάλα ήταν η αιτία της αλλεργίας.

  1. Ο γιατρός εξετάζει τον ασθενή, συλλέγει αναμνησία.
  2. Κόπρανα για δυσβολία, καπρογραμμα.
  3. Γενική ανάλυση αίματος και ούρων.
  4. Βιοχημική ανάλυση αίματος για ανοσοσφαιρίνες Ε.
  5. Δερματική δοκιμή για την ταυτοποίηση του αλλεργιογόνου. Ο γιατρός συνταγογράφει δοκιμή ανοχής γάλακτος.
  6. Δοκιμή αναπνοής που καθορίζει τη δυσανεξία στη λακτόζη.
  7. Οξύτητα της καρέκλας.
  8. Βιοχημική ανάλυση της δυσανεξίας του αίματος στη πρωτεΐνη του γάλακτος.

Και, εκτός αυτού, ο γιατρός μπορεί να σας προτείνει να πειραματιστείτε. Πρέπει να εξαλείψετε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα από τη διατροφή του παιδιού και να δείτε αν η αντίδραση αλλάζει. Αν θέλετε να μάθετε την ύπαρξη ανεπάρκειας λακτάσης, τότε πρέπει να καθίσετε σε δίαιτα χωρίς λακτόζη και να δείτε την αντίδραση του σώματος. Γι 'αυτό το grudnichka - μπουκάλι μεταφέρθηκε στο μίγμα χωρίς λακτόζη, η μητέρα του μωρού που θηλάζουν δεν καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα, το ενήλικο παιδί περιορίζεται στη λήψη του γάλακτος και των προϊόντων της.

Πριν από ένα χρόνο, ο γιος μου διαγνώστηκε με σχετική έλλειψη λακτάσης. Δεν είχα παρατηρήσει κανένα πρόβλημα από την πλευρά του γαστρεντερικού σωλήνα μετά τη λήψη γάλακτος ή αλλεργικού εξανθήματος. Απλά παιδίατρος παρατήρησε ότι ο γιος μου είναι αρκετά λεπτή σωματική διάπλαση και προσφέρεται να ελεγχθεί για δυσανεξία στη λακτόζη και κοιλιοκάκη. Η δυσανεξία στη γλουτένη δεν επιβεβαιώνεται, αλλά η κατάσταση με τη λακτόζη ήταν διαφορετική. Ο γιατρός εξήγησε ότι ίσως αυτός ήταν ο λόγος για το χαμηλό κέρδος βάρους. Σύμφωνα με τις συστάσεις των ειδικών, ήταν απαραίτητο να αποκλειστούν όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα κατά τη διάρκεια της περιόδου ασθενείας και σοβαρής πίεσης, ο υπόλοιπος χρόνος, η χρήση γάλακτος σε μικρούς όγκους παραμένει αποδεκτή.

Θεραπεία

  1. Υποδοχή των εντεροσφαιριδίων. Τέτοια φάρμακα είναι πολύ σημαντικά προκειμένου να επιταχυνθεί η απέκκριση ουσιών που προκαλούν αλλεργίες.
  2. Αντιισταμινικά. Απαιτείται για την ανακούφιση από μια αλλεργική αντίδραση.

Πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη ότι πρέπει να κάνετε μια γενική θεραπεία με στόχο την ανακούφιση των συμπτωμάτων. Τι θα εξαρτηθεί από τα συστήματα της ασθένειας του παιδιού.

  1. Για παραβιάσεις της πλευράς του πεπτικού σωλήνα, το παιδί μπορεί να συνταγογραφηθεί σε προβιοτικά, παγκρεατικά ένζυμα ή απλά φάρμακα που βελτιώνουν την πεπτική διαδικασία.
  2. Όταν αναπνευστικά προβλήματα, το μωρό μπορεί να εκκενώνεται από την ρινίτιδα σταγονιδίου ή αντιβηχική δισκία, παρασκευάσματα για την αφαίρεση σπασμούς.
  3. Εάν εμφανιστούν δερματικές εκδηλώσεις, τότε:
  • η κνησμός του γάλακτος αφαιρείται με τη λίπανση της κεφαλής του μωρού με ζελέ πετρελαίου ή φυτικό έλαιο. μετά την εκτέλεση αυτών των ενεργειών, είναι απαραίτητο να ξύνεται η κρούστα από το κεφάλι του παιδιού.
  • η κνίδωση αντιμετωπίζεται αποκλειστικά με τη λήψη αντιισταμινών.
  • ατοπική δερματίτιδα εφαρμόζονται αλοιφές ειδική ενυδατική, λοσιόν και ψευδαργύρου, με επιδείνωση μπορεί να ανατεθεί ειδικά ένζυμα και αντιισταμινικά?
  • Στην περίπτωση που το μωρό διαγνωστεί με αγγειοοίδημα, το ασθενοφόρο και τα ορμονικά φάρμακα θα σας βοηθήσουν.

Όπως μπορείτε ήδη να μαντέψετε σε οποιαδήποτε δυσλειτουργία στο σώμα, μια συγκεκριμένη διατροφή συνιστάται. Αν λάβουμε υπόψη τη διατροφή του παιδιού με αλλεργίες στο γάλα, θα πρέπει να έχετε κατά νου ότι θα είναι διαφορετικά σε βρέφη και τα μωρά είναι μεγαλύτερης ηλικίας, καθώς και εκείνες κουτσούβελα που θηλάζουν και εκείνων που βρίσκονται στο τεχνητό.

Εάν λάβουμε υπόψη τα παιδιά ηλικίας άνω του ενός έτους, τότε μπορούν να αντικαταστήσουν το αγελαδινό γάλα με το φυτικό γάλα:

  1. Πλιγούρι βρώμης. Η σύνθεση περιλαμβάνει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων. Για την προετοιμασία του, θα χρειαστεί να αγοράσετε βρώμη στο φλοιό, ακόμα αποφλοιωμένη. Βράστε το, τρίψτε προσεκτικά. Έτσι παίρνετε γάλα από βρώμη.
  2. Το γάλα σόγιας είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Παραγωγή από σπέρματα σόγιας. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τα απορροφήσετε για τρεις ώρες. Μετά από αυτό, βράζουμε, αλέθουμε και καταναλώνουμε.
  3. Ρύζι γάλα. Είναι απαραίτητο να πλένετε καλά τα δημητριακά, βράζετε μέχρι να προετοιμαστούν πλήρως, και στη συνέχεια να τα αλέσετε σε μπλέντερ. Το τελικό προϊόν φιλτράρεται και καταναλώνεται.

Σε περίπτωση μακροχρόνιας μισαλλοδοξίας γαλακτοκομικών προϊόντων, οι γονείς θα αναγκαστούν να αποκλείσουν από τη διατροφή του παιδιού:

  • Προϊόντα ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας.
  • Παγωτό;
  • ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα ·
  • βούτυρο, σκληρό τυρί.
  • μιλκσέικ, σοκολάτα.
  • συμπυκνωμένο γάλα.

Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι σε πλήρη απουσία γαλακτοκομικών προϊόντων στη διατροφή του μωρού, θα ξεκινήσει μια έντονη έλλειψη ασβεστίου στο σώμα, καθώς και απαραίτητα αμινοξέα και ορισμένες βιταμίνες. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό οι γονείς να δίνουν καθημερινά προϊόντα karapuzu που έχουν στη σύνθεσή του, τι περιέχεται στο γάλα. Πραγματικά αρκετό ασβέστιο:

σπόρους παπαρούνας, σησαμέλαιο, χόρτα, ιδιαίτερα σε άνηθο και μαϊντανό, σε σόγια, σε διάφορα καρύδια και σε άλλα προϊόντα, αλλά σε μικρότερες ποσότητες.

Χαρακτηριστικά στα βρέφη

Τέτοιες συνταγές είναι τυπικές:

  1. Suprastin. Τα παιδιά είναι ευπρόσδεκτα από τον πρώτο μήνα της ζωής.
  2. Fenistil, σταγόνες. Αποδίδεται σε βρέφη όχι περισσότερο από 30 σταγόνες την ημέρα.
  3. Περίτολο, σιρόπι. Αυτό το φάρμακο συνιστάται για παιδιά άνω των έξι μηνών.
  4. Σταγόνες Zyrtec. Η είσοδος επιτρέπεται από την ηλικία των έξι μηνών. Εκχωρήστε πέντε σταγόνες ημερησίως.
  5. Το Enterosgel συνιστά μέχρι και έξι φορές την ημέρα, πριν από κάθε σίτιση. Πριν από τη χρήση, πρέπει να αραιώνεται σε ένα μείγμα ή στο μητρικό γάλα.
  6. Smekta. Εκχωρήστε ένα σακουλάκι την ημέρα.
  7. Polysorb Η δοσολογία υπολογίζεται λαμβάνοντας υπόψη το σωματικό βάρος του παιδιού.

Τα τελευταία τρία φάρμακα είναι εντεροσώματα. Η λήψη τους είναι σημαντική για την απομάκρυνση των προϊόντων που προκαλούν αλλεργίες από το σώμα του μωρού το συντομότερο δυνατόν.

Ας δούμε τα χαρακτηριστικά της διατροφής στα βρέφη:

  1. Τα τεχνητά μωρά αρχικά μπορούν να πάνε σε ένα μείγμα από γάλα κατσίκας. Υπάρχει πιθανότητα το προϊόν αυτό να μην προκαλεί αλλεργική αντίδραση. Υπάρχει μια άλλη επιλογή, μπορείτε να μεταφέρετε το παιδί στο μείγμα υδρόλυσης. Η σύνθεση ενός τέτοιου προϊόντος δεν περιλαμβάνει τη λακτόζη, η οποία επιτρέπει την εύκολη πέψη της. Εάν το μικρό παιδί έχει σοβαρή αλλεργία στο γαλακτοκομικό προϊόν, ο γιατρός θα συνταγογραφήσει ένα μίγμα με βάση τα αμινοξέα.
  2. Για τα μωρά που θηλάζουν, είναι πρώτα απαραίτητο για τη μητέρα να καθίσει σε δίαιτα χωρίς γάλα. Σε περίπτωση που το παιδί αλλεργία δεν είναι πολύ έντονη, τότε η μητέρα μπορεί να αντικαταστήσει το γιαούρτι γάλα ή άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ωστόσο, πρέπει να είστε προετοιμασμένοι ότι η κατάσταση του παιδιού θα αρχίσει να βελτιώνεται όχι νωρίτερα από δύο εβδομάδες. Εάν μια τέτοια διαδικασία δεν βοηθά, τότε δεν παραμένει τίποτα, επιπλέον, πώς να μεταφέρετε το παιδί σε ένα μείγμα που έχει υποβληθεί σε μια βαθιά πρωτεϊνική υδρόλυση. Είναι πιθανό η αλλεργία να μην προκαλείται από το ίδιο το γάλα, αλλά από τη χρήση μη αυγών, ξηρών καρπών ή ψαριών.

Υγιεινή

Κατά την περίοδο που εμφανίζεται αλλεργικό εξάνθημα στο σώμα του μικρού παιδιού, πολλοί γονείς θεωρούν απαράδεκτες τις διαδικασίες ύδρευσης. Ωστόσο, αυτή η γνώμη είναι λάθος. Πρέπει να έχετε κατά νου ότι το δέρμα του παιδιού χάνει την υγρασία, γίνεται ξηρότερο και μπορεί να εμφανιστούν ρωγμές. Επιπλέον, το μωρό αντιμετωπίζει συνεχώς σοβαρό κνησμό. Ως εκ τούτου, η κολύμβηση είναι τόσο σημαντική, αλλά πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες:

  1. Η διαδικασία λήψης νερού πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον 20 λεπτά. Αυτός είναι ο χρόνος που απαιτείται για την επαρκή τροφοδότηση της επιφάνειας του δέρματος με νερό.
  2. Είναι πολύ σημαντικό το νερό να βρίσκεται σε βέλτιστη θερμοκρασία, περίπου 35 μοίρες.
  3. Μην χρησιμοποιείτε το loofah, ώστε να μπορείτε να χτενίζετε το εξάνθημα στο σώμα του μωρού.
  4. Για τον ίδιο λόγο, δεν μπορείτε να τρίψετε το μωρό με μια πετσέτα μετά το μπάνιο. Απλά πρέπει να το κηλιδώσετε, να απαλλαγείτε από την υπερβολική ποσότητα νερού.

Προβλέψεις

Πολύ συχνά, μια αλλεργική αντίδραση στα γαλακτοκομικά προϊόντα περνά, το παιδί το ξεπερνά. Κατά κανόνα, αυτό συμβαίνει με την επίτευξη τριών ετών. Η ομαλοποίηση της κατάστασης συνδέεται με τη βελτίωση των οργάνων της γαστρεντερικής οδού, την πλήρη απόδοση του ενζυμικού συστήματος και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Εάν ένα μωρό διαγνωσθεί με έλλειψη λακτάσης, μια σχετική μορφή, τότε υπάρχει μια πιθανότητα ότι καθώς θα ωριμάσουν, θα περάσει. Σε περίπτωση πλήρους μισαλλοδοξίας, το παιδί δεν θα μπορεί να καταναλώνει γαλακτοκομικά προϊόντα καθ 'όλη τη ζωή του. Επομένως, θα υπάρξει πρόβλημα με την έλλειψη ασβεστίου στο σώμα, οπότε είναι σημαντικό οι γονείς να σκέφτονται εκ των προτέρων ποια προϊόντα μπορούν να αντικαταστήσουν το γάλα στη δίαιτα του παιδιού.

Τώρα ξέρετε γιατί μπορεί να συμβεί μια αρνητική αντίδραση του σώματος του μωρού σε γαλακτοκομικά προϊόντα και τι να κάνετε γι 'αυτό. Θυμηθείτε ότι η αλλεργία στο γάλα δεν είναι μια πρόταση. Τα παιδιά μπορούν να ξεπεράσουν την ασθένεια και μπορούν να προσαρμοστούν στη ζωή χωρίς τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων, αντικαθιστώντας τα με άλλα.

Παιδική αλλεργία στο γάλα

Ένας τύπος ανεπιθύμητες αντιδράσεις του ανοσοποιητικού θεωρείται ότι είναι αλλεργικοί στο γάλα του παιδιού. Υποκείμενη σε ασθένεια πιο συχνά τα μικρότερα παιδιά. Είναι μια σοβαρή ασθένεια που μπορεί να προκαλέσει στα παιδιά μεγαλύτερα του 1 έτους είναι αλλεργικοί στην κατανάλωση αγελαδινού και κατσικίσιου γάλακτος.

Η έκκληση προς τους γιατρούς σχετικά με αυτό αυξήθηκε. Αυτή η ασθένεια διαγιγνώσκεται στο 5% των παιδιών, καθώς η πρωτεΐνη γάλακτος είναι ένα αρκετά κοινό αλλεργιογόνο για τα τρόφιμα.

Συμπτώματα

Είναι απαραίτητο να γίνει διάκριση μεταξύ των αλλεργιών στην πρωτεΐνη των αγελάδων και της δυσανεξίας τους. Στην πρώτη περίπτωση, το σώμα το βλέπει ως ξένο στοιχείο και αρχίζει να υπερασπίζεται, και στη δεύτερη, το πρόβλημα είναι η φτωχή πεπτικότητα των γαλακτοκομικών προϊόντων. Η αντίδραση των παιδιών στη πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος εκδηλώνεται σε δερματικά εξανθήματα στο πρόσωπο, διαταραχές του πεπτικού και του αναπνευστικού συστήματος.

Συμπτώματα στο δέρμα:

  • ξεφλούδισμα του δέρματος.
  • η εμφάνιση κνησμού γάλακτος, έκζεμα,
  • κνησμός αίσθηση?
  • εξάνθημα (κνίδωση).
  • μεγάλες κόκκινες κηλίδες στις επιφάνειες του δέρματος του προσώπου, στο θώρακα - ατοπική δερματίτιδα.
  • ταχέως αυξανόμενο οίδημα στο λαιμό και στο κεφάλι - αγγειοοίδημα.

Όσον αφορά τις πεπτικές διαταραχές, η αλλεργία στο αγελαδινό γάλα στα παιδιά εκδηλώνεται:

  • Διαταραχές του εντέρου - Κολικός, δυσκοιλιότητα, διάρροια, μετεωρισμός.
  • πόνος στην κοιλιά.
  • ναυτία, έμετος.

Η αναπνευστική οδός αντιδρά στις επιδράσεις της πρωτεΐνης αγελάδων:

  • ρινική συμφόρηση.
  • βήχας;
  • δύσκολη, σφύριγμα της αναπνοής.
  • ρινική καταρροή
  • συριγμός.

Όλες αυτές οι αντιδράσεις συμβαίνουν αμέσως όταν η πρωτεΐνη εισέρχεται στο σώμα του παιδιού και εκδηλώνεται τόσο μεμονωμένα όσο και σε συνδυασμό. Οι καθυστερημένες αντιδράσεις μπορεί να είναι διάρροια ή φαγούρα που θα εμφανιστούν μετά από μερικές ημέρες.

Πρέπει να δοθεί προσοχή σε τέτοια ανησυχητικά συμπτώματα όπως το αγγειοοίδημα και το εξάνθημα, η εξάπλωση των οποίων εμφανίζεται ταχέως. Τέτοιες συνθήκες είναι επικίνδυνες για τη ζωή των παιδιών και απαιτούν επείγουσα θεραπεία σε γιατρούς.

Ένας άλλος παράγοντας που προκαλεί την ανησυχία των γονέων για την υγεία και τη ζωή του μωρού είναι η παρουσία ενός αποφλοιωτικού βήχα, ξηρού συριγμού, αναπνέοντας με σφυρίχτρα. Χρειάζεστε ιατρική βοήθεια.

Η αλλεργία στο γάλα σε ένα παιδί εκδηλώνεται σε νεαρή ηλικία, συχνά μέχρι ένα έτος. Με σωστή θεραπεία, εξαφανίζεται περίπου 5 χρόνια, και μόνο περιστασιακά διαρκεί για μια ζωή.

Εάν η πάθηση δεν περάσει από αυτήν την ηλικία, δεν αποκλείονται προβλήματα με τη μετάβαση των αλλεργιών σε άλλες μορφές της νόσου, ιδιαίτερα στο επικίνδυνο βρογχικό άσθμα.

Οι αλλεργίες στο γάλα κατσίκας στα παιδιά είναι πολύ λιγότερο συχνές. Τα χαρακτηριστικά του περιλαμβάνουν:

  • εξάνθημα, δερματικό έκζεμα,
  • φλεγμονή των ματιών, ρινός βλεννογόνος?
  • κνησμός στο στόμα (σπάνια)
  • βαριά αναπνοή

Η ιδιαίτερη γεύση και η οσμή που έχει το γάλα κατσίκας, σε πολλά παιδιά, προκαλεί απόρριψη, είναι δύσκολο να τρέφονται με τη βάση του. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι το σώμα αισθάνεται - αυτό το προϊόν μπορεί να γίνει πιθανό αλλεργιογόνο, επομένως δεν πρέπει να ταΐζετε το παιδί σας με τρόφιμα που περιέχουν τέτοιο γάλα, αν το αρνείται. Η αιτία της αλλεργίας στο γάλα κατσίκας θεωρείται κληρονομικός παράγοντας, ασθενής ανοσία του παιδιού.

Διαγνωστικά

Η σωστή διάγνωση της αλλεργίας γάλακτος αγελάδας ή αιγός μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο με πολύπλοκη μέθοδο. Η κλινική εικόνα της νόσου καταρτίζεται από τον παιδίατρο μετά από μια οπτική εξέταση του παιδιού. Εφιστάται η προσοχή στην παρουσία στην ιστορία των γονέων μιας τέτοιας αλλεργίας.

Μετά από μια πλήρη μελέτη, ο γιατρός συνταγογραφεί μια σειρά από εξετάσεις - ούρα, κόπρανα, αίμα, δερματικές δοκιμασίες - μια δοκιμαστική δοκιμασία που θα βοηθήσει εξάλειψη παρόμοιων ασθενειών. Ιδιαίτερη σημασία έχει η εξέταση αίματος για δοκιμές αλλεργίας, η οποία επιτρέπει την ανίχνευση της ανοσοσφαιρίνης Ε σε πρωτεΐνη γάλακτος αγελάδας.

Συχνά, η αλλεργία στο γάλα διαγιγνώσκεται με αποκλεισμό, όταν τα γαλακτοκομικά προϊόντα αφαιρούνται προσωρινά από το μενού του παιδιού. Εάν μετά την έναρξη της χρήσης τους, τα συμπτώματα της νόσου επανεμφανιστούν, τότε η εξέταση θεωρείται θετική, υποδεικνύοντας την παρουσία αλλεργίας στη πρωτεΐνη του γάλακτος.

Θεραπεία

Η θεραπεία συνίσταται, κυρίως, στη χρήση απορροφητικών ουσιών που απομακρύνουν τα αλλεργιογόνα. Κυκλοφορούν σε όλο το σώμα, προκαλώντας αλλεργική αντίδραση οποιουδήποτε οργάνου. Η θεραπεία εξαρτάται από το πού συμβαίνει η αρνητική αντίδραση.

Γαστρεντερικό σύστημα

Τα παιδιά μετά το έτος συχνά διαμαρτύρονται για έναν σύντομο αλλά τακούντα πόνο στην περιοχή του ομφαλοπλακουντιακού, εάν εξακολουθούν να τρέφονται με γαλακτοκομικά προϊόντα. Ανησυχούν για εντερικά προβλήματα. Η έλλειψη bifidobacteria οδηγεί σε δυσβολία. Η θεραπεία όλων των προβλημάτων της γαστρεντερικής οδού πραγματοποιείται με τη βοήθεια προβιοτικών. Οι γιατροί συστήνουν την προσωρινή αντικατάσταση του γάλακτος στη διατροφή των παιδιών με γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.

Δερματικές αλλοιώσεις

  • Γαλάκτωμα γάλακτος. Η εμφάνιση των βλαβών με τη μορφή ενός καφέ χρώμα δείχνει την αρχή ενός προβλήματος στο σώμα του παιδιού. Κατεργάζεται με φυτικό έλαιο ή βαζελίνη, λίπανση κεφάλι με επακόλουθη χτενίσματος χτένι.
  • Ατοπική δερματίτιδα. Είναι μια πλάκα καλυμμένη με κλίμακες. Σχηματίζεται στο εσωτερικό των αγκώνων, κάτω από τα γόνατα. Το παιδί εμφανίζει σοβαρή φαγούρα, το εξάνθημα γίνεται υγρό περιοδικά. Θεραπεία με ενυδατικές αλοιφές, κρέμες ψευδαργύρου. Κατά την έξαρση, συνταγογραφούνται αντιισταμινικά και ένζυμα.
  • Κνίδωση Λειτουργεί ως αλλεργική αντίδραση. Εμφανίζονται κυψέλες που προκαλούν φαγούρα και την επιθυμία για φαγούρα. Μοιάζει με καύση τσουκνίδας. Αντιμετωπίζεται με αντιισταμινικά φάρμακα.
  • Το οίδημα του Quincke. Οξεία αντίδραση στην πρόσληψη γάλακτος. Βλεννώδεις μεμβράνες στο στόμα, στα μάτια, στα χείλη, χωρίς φαγούρα. Υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ασφυξίας στο πρήξιμο του λάρυγγα. Απαιτείται επείγουσα ιατρική βοήθεια, η χρήση ορμονικών φαρμάκων.

Αναπνευστικό σύστημα

Σε περίπτωση αλλεργίας στο γάλα, τα αναπνευστικά όργανα επηρεάζονται λιγότερο συχνά. Μπορεί να εμφανιστεί μια αλλεργική ρινίτιδα. Επικίνδυνη ανάπτυξη λαρυγγόσπασμου, η οποία υποδηλώνεται από συριγμό, δύσπνοια. Το παιδί μπορεί να πνιγεί εάν δεν του χορηγηθεί επείγουσα ιατρική περίθαλψη. Μερικές φορές οι αλλεργίες οδηγούν σε βρογχικό άσθμα, το οποίο θα συνταγογραφείται από ειδικό.

Σε κάθε περίπτωση, η αντίδραση στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος πρέπει να εξαλειφθεί από επαγγελματίες γιατρούς, η αυτοθεραπεία είναι απαράδεκτη.

Χαρακτηριστικά ισχύος

Αν και τα περισσότερα παιδιά είναι αλλεργικά σε γαλακτοκομικά προϊόντα κατά 3-5 χρόνια με την ανάπτυξη του ανοσοποιητικού και ενζυματικού συστήματος, κάποιοι πρέπει να ακολουθήσουν μια δίαιτα πριν να εξαφανιστούν όλες οι εκδηλώσεις της νόσου. Οι συστάσεις σχετικά με τον τρόπο διατροφής ενός άρρωστου παιδιού και τι πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή του, δίνει έναν ειδικό.

Μόνο ένας γιατρός μπορεί να καθορίσει το αλλεργιογόνο, δεδομένης της κρυφής του παρουσίας στη σύνθεση άλλων προϊόντων και της παρουσίας διασταυρωμένης αλλεργίας. Σύμφωνα με τις ιατρικές στατιστικές, τα παιδιά που είναι αλλεργικά στην πρωτεΐνη αγελάδων και τα γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν την ίδια αντίδραση στο γάλα κατσίκας στο 90% των περιπτώσεων.

Υπάρχουν είδη λαχανικών - σόγιας, ρυζιού, βρώμης, που μπορούν να αντικαταστήσουν το γάλα από τα ζώα. Μια τέτοια διατροφή θα κάνει το παιδικό μενού πιο ποικιλόμορφο και χρήσιμο. Εάν δεν υπάρχει αλλεργία στο κατσικίσιο γάλα, τότε είναι δυνατόν να αντικαταστήσετε μαζί το συνηθισμένο αγελαδινό γάλα, να ταΐσετε το παιδί ή να τα ταΐσετε με σιτηρά που παρασκευάζονται στη βάση του.

Το γάλα κατσίκας προστίθεται επίσης στο τσάι για καλύτερη απορρόφηση. Συνιστάται να κολλήσετε σε μια δίαιτα για περίπου 1-2 χρόνια, κατά τη διάρκεια της οποίας λαμβάνει χώρα ο σχηματισμός του ανοσοποιητικού συστήματος και το παιδί απλά "ξεπερνά" αυτό το είδος αλλεργίας.

Ένα καλό υποκατάστατο για οποιοδήποτε γάλα μπορεί να είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα που δεν προκαλούν αλλεργίες. Στη διαδικασία της ωρίμανσης, η πρωτεΐνη διασπάται σε απλά αμινοξέα, χωνεύεται πολύ καλύτερα, αφήνοντας σχεδόν καθόλου αλλεργιογόνα.

Ένα παιδί μπορεί να παίρνει κεφίρ, γιαούρτι, το οποίο μπορεί να βασίζεται σε γάλα αγελάδας ή αιγός. Συνήθως δεν προκαλούν διαταραχές του γαστρεντερικού συστήματος. Η επιλογή της σωστής διατροφής εγγυάται τη βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς και την έκβαση της νόσου.

Περιποίηση του δέρματος κατά την έξαρση

Η κύρια ανησυχία για τις γαλακτικές αλλεργίες είναι η βλάβη του δέρματος, ιδιαίτερα η ατοπική δερματίτιδα, στην οποία χάνεται υγρασία, το δέρμα στεγνώνει με μικροσκοπικές κροταφικές κρούσεις, κνησμό και οι προστατευτικές του ιδιότητες χάνονται. Γι 'αυτό είναι σημαντικό να παρέχετε τη σωστή φροντίδα του δέρματος.

Υπάρχει μια εσφαλμένη άποψη ότι κατά την περίοδο επιδείνωσης των αλλεργιών, τα παιδιά δεν πρέπει να λουστούν. Αντίθετα, χρειάζονται καθημερινή κολύμβηση για να καθαρίσουν και να ενυδατώσουν το δέρμα. Είναι καλύτερο να κάνετε μπάνιο στο μπάνιο για τουλάχιστον 20 λεπτά, για να πάρει αρκετό νερό το καυτερό στρώμα του δέρματος.

Θα πρέπει να είναι καθαρό, ζεστό, περίπου 35 ° C. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα υφάσματα, και μετά το λούσιμο, μην σκουπίστε το σώμα σκληρά, απλά βγάλτε λίγο. Για τέτοιους ασθενείς πρέπει να αγοράζονται ειδικά απορρυπαντικά με αντιφλεγμονώδη δράση.

Μια σημαντική πτυχή της φροντίδας του δέρματος θεωρείται ότι είναι η ενυδάτωση του για την αποκατάσταση των εξασθενημένων προστατευτικών ιδιοτήτων. Η χρήση σύγχρονων μέσων για τη φροντίδα του ατοπικού δέρματος βοηθά στην ελαφριά αντιστάθμιση των ελαττωμάτων της επιδερμίδας.

Κάτω από την καθοδήγηση ενός παιδίατρο, μπορείτε να επιλέξετε τα πιο αποτελεσματικά μέσα που θα καταργήσουν τις αλλεργικές φλεγμονές. Η θεραπεία του δέρματος θα απαιτήσει μεγάλες περιόδους, την προσοχή των γονέων, την ενεργό βοήθεια των γιατρών.

Αιτίες αλλεργιών γάλακτος

Το κύριο πρόβλημα των αλλεργιών στην ανωριμότητα του πεπτικού συστήματος, αδυναμία του ανοσοποιητικού συστήματος του παιδιού. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η αντίδραση προκαλείται από αγελαδινό γάλα, περιστασιακά - αίγα, πρόβατα. Η κύρια αιτία της αλλεργίας του γάλακτος θεωρείται ότι είναι η παρουσία καζεΐνης σε αυτήν, μιας πρωτεΐνης που εγκαθίσταται με τη μορφή σχηματισμού πήγματος κατά την πήξη του γάλακτος. Το ανοσοποιητικό σύστημα αντιλαμβάνεται την καζεΐνη ως ξένο σώμα, αρχίζοντας να παράγει αντισώματα, γεγονός που οδηγεί σε αλλεργία στην πρωτεΐνη.

Έχει επίσης καθοριστεί άμεση σχέση μεταξύ της αλλεργίας του παιδικού γάλακτος και της γονικής αρνητικής αντίδρασης στην πρωτεΐνη στην ιστορία. Εάν ένας από τους γονείς είχε αυτό το είδος αλλεργίας στην παιδική ηλικία, τότε η πιθανότητα ενός προβλήματος ενός παιδιού θα είναι 30%. Και οι δύο γονείς με αυτή την ασθένεια αυξάνουν τη δυνατότητα υπερβολικής αντίδρασης στο γάλα σε ένα παιδί έως 80%.

Αλλά μια αλλεργία μπορεί να είναι ένα παιδί με υγιείς γονείς. Η ασθένεια προκαλείται από ακατάλληλη διατροφή με ασθενή ανοσία. Μια κακή οικολογία στην κατοικία του παιδιού μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα του παιδιού. Η εμφάνιση αλλεργιών προκαλείται μερικές φορές από την παρουσία αντιβιοτικών στο γάλα ενός κατοικίδιου ζώου.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση - διάφορα τυριά, κεφίρ, τυρί προκαλούν σπάνια αλλεργίες. Ο λόγος είναι ατομική μισαλλοδοξία, αποδυναμωμένη ασυλία. Τις περισσότερες φορές εκδηλώνεται λόγω των προσθέτων στα προϊόντα αυτά. Προσεκτικά για την αγορά τους για παιδικές τροφές, τα συμπληρώματα μπορεί να είναι επιθετικά.

Τι ασθένειες μπορεί να συγχέεται με την αλλεργία στο γάλα

Τις περισσότερες φορές, η αλλεργία του αγελαδινού γάλακτος συγχέεται με την έλλειψη λακτάσης, η οποία είναι ένα συγγενές ελάττωμα του ενζύμου του πεπτικού συστήματος. Χαρακτηρίζεται από ανεπαρκή παραγωγή στο έντερο του ενζύμου που είναι υπεύθυνο για την κατανομή της ζάχαρης γάλακτος.

Ένα παιδί με ένα τέτοιο πρόβλημα δημιουργεί δυσανεξία σε οποιοδήποτε γάλα. Και οι δύο ασθένειες έχουν παρόμοια συμπτώματα, που εκδηλώνονται σε διάρροια, κολικούς, μετεωρισμό.

Μπορείτε να τα διακρίνετε κάνοντας μια δοκιμή για έλλειψη λακτάσης, η οποία για την ηλικία ενός παιδιού από έτος σε έτος είναι να αποκλείσει τα γαλακτοκομικά προϊόντα από το μενού. Εάν δεν υπάρχουν συμπτώματα τις επόμενες ημέρες, τότε αυτό σημαίνει ότι δεν είναι αλλεργικοί σε πρωτεΐνες. Περισσότερα για τη διατροφή για βρέφη με έλλειψη λακτάσης →

Οι αλλεργίες στο γαστρεντερικό γάλα συχνά μοιάζουν με αντιδράσεις σε άλλα προϊόντα ή εντερικές λοιμώξεις. Εάν τα συμπτώματα ασθενειών του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος επισημανθούν (ρινική καταρροή, βρογχίτιδα), μια αλλεργία στο γάλα σε ένα παιδί μπορεί επίσης να γίνει αντιληπτή ως συνέπεια αυτών των ασθενειών, γι 'αυτό είναι σημαντικό να τα ξεχωρίσετε.

Οι αλλεργίες σε οποιοδήποτε είδος γάλακτος, που υπόκειται στη διατροφή, καταλήγουν συχνότερα σε νεαρή ηλικία - μέχρι την ηλικία των 5 ετών, γεγονός που εξηγείται από την ανάπτυξη του πεπτικού συστήματος του παιδιού σε αυτή την ηλικία. Μόνο στο 15% των παιδιών, συχνά με άλλες αλλεργικές αντιδράσεις, η ασθένεια επιμένει.

Οι επιστήμονες πραγματοποίησαν εμπειρίες που σχετίζονται με τις αλλεργίες στο γάλα. Δίνοντας στο παιδί ένα αυξανόμενο ποσοστό γάλακτος κάθε μέρα, παρατήρησαν μείωση των εκδηλώσεων του δέρματος. Και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μια τέτοια εκπαίδευση του ανοσοποιητικού συστήματος σταδιακά θα απαλλαγεί από την ασθένεια.

Αλλεργία γάλακτος σε παιδί - συμπτώματα και θεραπεία

Γενικές πληροφορίες

Μερικοί γονείς ανησυχούν σοβαρά για τις αλλεργίες στο γάλα στα μωρά τους, οι οποίες εκδηλώνονται συχνότερα κατά την περίοδο της συμπληρωματικής σίτισης ή όταν τροφοδοτούνται τεχνητά στην πρώιμη βρεφική ηλικία τους.

Λόγοι για την προώθηση της εμφάνισης αλλεργιών στο γάλα στα παιδιά

Μεταξύ των αιτιών της απόρριψης πρωτεϊνών γάλακτος στα βρέφη, δεν υπάρχει επαρκής ανάπτυξη του πεπτικού συστήματος. Δεν έχουν ακόμη καθιερώσει τη διαδικασία ζύμωσης. Τα μόρια πρωτεΐνης είναι υπεύθυνα για την ανάπτυξη αλλεργίας σε ένα παιδί, εκ των οποίων διάφοροι τύποι ξεχωρίζουν στον συντακτικό τύπο του γάλακτος.

Η καζεΐνη είναι η κυρίαρχη πρωτεΐνη. Λόγω του μεγάλου μεγέθους του, τα μόρια του είναι πιο δύσκολα να διασπαστούν στο στομάχι του μωρού. Σε ημι-διαχωρισμένη μορφή όταν απορροφούνται στο αίμα, γίνονται ξένα στοιχεία για τα ανοσιακά κύτταρα. Υπάρχουν και άλλες πρωτεΐνες - αντιγόνα, από τα οποία τα πιο δραστικά είναι η αλβουμίνη, η λακτοσφαιρίνη, η άλφα λακτοσφαιρίνη.

Στα παιδιά, όπως δείχνουν τα στατιστικά στοιχεία, εμφανίζεται πιο συχνά αρνητική αντίδραση σε συγκεκριμένο τύπο γάλακτος, καθώς η σύνθεση αμινοξέων των πρωτεϊνών ποικίλλει από το ένα ζώο στο άλλο. Για παράδειγμα, με δυσανεξία στο αγελαδινό γάλα, ένα μωρό είναι συχνά σε θέση να καταναλώσει ένα παρόμοιο προϊόν που προέρχεται από μια κατσίκα ή ένα πρόβατο.

Οι πρωτεΐνες γάλακτος δεν είναι πάντα η αιτία των αλλεργιών. Μερικές φορές προκλητικός ρόλος διαδραματίζουν ουσίες χημικής φύσης (για παράδειγμα, αντιβιοτικά), οι οποίες αποθηκεύονται στο γάλα μιας αγελάδας ή αίγας που έχει υποστεί αγωγή.

Εάν υπάρχει σπάνια αλλεργία σε ένα παιδί στο μητρικό γάλα, τότε πρέπει να αναζητηθεί η αιτία στη διατροφή της μητέρας.

Υπάρχουν δύο τύποι:

  1. Η πραγματική αλλεργία που εμφανίζεται ακόμα και όταν το παιδί καταναλώνει την ελάχιστη ποσότητα γάλακτος. Αυτό οφείλεται στην ατομική ανωριμότητα του ενζυμικού συστήματος.
  2. Η ψευδο-αλλεργία μπορεί να είναι μια μοναδική εμφάνιση που συνδέεται με την ανικανότητα του πεπτικού συστήματος να αφομοιώσει υπερβολικές ποσότητες γαλακτοκομικών προϊόντων

Ο κίνδυνος αλλεργίας στην πρωτεΐνη γάλακτος στα παιδιά αυξάνεται παρουσία ορισμένων αρνητικών εξωτερικών παραγόντων:

  • την τάση των γονέων για αρνητικές αντιδράσεις αυτού του είδους
  • που ζουν σε περιοχές με δυσμενή οικολογία
  • επιβλαβείς συνθήκες εργασίας κατά τη διάρκεια της εργασίας της μητέρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
  • πρόωρη τεχνητή σίτιση
  • την εμφάνιση της παθολογίας που φέρει το έμβρυο

Είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στην εμφάνιση στο βρέφος των αλλεργιών στους τύπους γαλακτοκομικών προϊόντων, προκειμένου να αποφευχθεί η ανάπτυξη δερματίτιδας, μειωμένη ανοσία.

Χαρακτηριστικά συμπτώματα

Η αλλεργία στην πρωτεΐνη γάλακτος στα παιδιά μπορεί να εκδηλωθεί σε γενική μορφή με τη μορφή συγκεκριμένων συμπτωμάτων.

Γαστρεντερικές διαταραχές

Λόγω της ανεπαρκούς πέψης του γάλακτος, το οποίο εισέρχεται στο στομάχι, εμφανίζεται υγρό κόπρανα με χαρακτηριστικούς τυρώδεις θρόμβους. Στα βρέφη, υπάρχει άφθονη παλινδρόμηση μετά από κάθε σίτιση. Μπορεί να εμφανιστεί εμετός.

Συχνά, μια αλλεργία στο αγελαδινό γάλα σε ένα παιδί συνοδεύεται από δυσφορία και κοιλιακό άλγος, που προκαλεί άγχος, κακό ύπνο και κλάμα.

Δερματικές αλλοιώσεις

Στο δέρμα, μεταξύ των εμφανών ενδείξεων αλλεργιών στις γαλακτοκομικές ποικιλίες, παρατηρούνται συχνότερα οι κροκίδες γάλακτος ή οι γνώσεις. Πρόκειται για σχηματισμούς στο κεφάλι ενός μωρού με τη μορφή κρούστας, που συνήθως εμφανίζονται όταν εισάγεται τεχνητή τροφή στη διατροφή. Λιγότερο συχνά, ανιχνεύονται σε βρέφη. Ο λόγος αυτής της κατάστασης είναι η τροφή που καταναλώνεται από τη μητέρα.

Ένα άλλο σύμπτωμα που εμφανίζεται σε διάφορα μέρη του σώματος του μωρού για έως και έξι μήνες είναι το έκζεμα του βρέφους. Εμφανίζονται φυσαλίδες που ξαναγεννιούνται στη διάβρωση με την απελευθέρωση ενός καθαρού υγρού - εξιδρώματος. Μετά το σφίξιμο των πληγών, το δέρμα καλύπτεται με μια κρούστα, η οποία βαθμιαία ξεφλουδίζεται.

Σε περιοχές της εσωτερικής ulnar επιφάνειας και κάτω από τα γόνατα, μπορεί να εμφανιστεί περιορισμένη ατοπική δερματίτιδα. Αυτό είναι ένα εξάνθημα με τη μορφή πλατών πλάκας που προκαλούν σοβαρό κνησμό.

Μία από τις πιο σοβαρές αλλεργικές εκδηλώσεις είναι ο αγγειοοίδημα που εμφανίζεται στα βλέφαρα, στα χείλη, στα γεννητικά όργανα. Αν το πρήξιμο εντοπιστεί στις βλεννογόνες μεμβράνες του λάρυγγα, το παιδί απειλείται με την ανάπτυξη ασφυξίας. Απαιτείται επείγουσα ιατρική φροντίδα.

Γνωστή σε πολλές κνίδωση λιγότερο επικίνδυνη, αλλά προκαλεί πόνο σε ένα παιδί λόγω σοβαρού κνησμού. Διακρίνεται οπτικά από τις φουσκάλες που περιβάλλουν το κοκκινωπό δέρμα.

Παθολογικές καταστάσεις του αναπνευστικού συστήματος

Μια ποικιλία από οδυνηρές καταστάσεις του αναπνευστικού συστήματος που απειλούν την κατάσταση του βρέφους γίνονται μια επικίνδυνη συνέπεια της αλλεργίας στο γάλα. Το σύμπτωμα της αλλεργίας συχνά γίνεται βήχας, ρινική καταρροή. Το μωρό μπορεί να έχει ρινική συμφόρηση, προκαλώντας δύσπνοια.

Διαφορές αλλεργίας γάλακτος από άλλες ασθένειες

Είναι αδύνατο να κατανοήσουμε ανεξάρτητα εάν τα αναφερόμενα συμπτώματα είναι μια σαφής επιβεβαίωση της παρουσίας αλλεργίας στο γάλα στα ψίχουλα. Δεδομένου ότι μπορεί να είναι σημάδια άλλων ασθενειών, η προσφυγή στο γιατρό είναι απαραίτητη προϋπόθεση.

Τα πιο αξιόπιστα αποτελέσματα καταδεικνύονται από διαγνωστικούς ελέγχους που διενεργούνται από ειδικούς. Αυτό θα διακρίνει την αλλεργία του γάλακτος από εντερικές λοιμώξεις ή μια ποικιλία κρυολογήματος που επηρεάζουν το αναπνευστικό σύστημα. Επιπλέον, έχουν ανατεθεί δοκιμές για την εξάλειψη της ανεπάρκειας λακτάσης, τα συμπτώματα των οποίων είναι σχεδόν εντελώς πανομοιότυπα με τις αλλεργίες στο γάλα.

Για να διευκρινιστεί η διάγνωση, ίσως χρειαστεί μια αναλυτική μελέτη του αίματος για την παρουσία αντισωμάτων που εκκρίνονται από το προστατευτικό σύστημα για την καταπολέμηση των αλλεργιογόνων. Συχνά απαιτείται εκτεταμένη εξέταση με εξετάσεις περιττωμάτων και ούρων.

Μέθοδοι θεραπείας

Η μέθοδος προτεραιότητας της θεραπείας για τον εντοπισμό των αλλεργιών στη πρωτεΐνη του γάλακτος είναι η εξαίρεση από το μενού των παρασκευασμάτων γάλακτος για βρέφη. Εάν είναι δυνατόν, αφήστε το θηλασμό.

Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι σε σπάνιες περιπτώσεις, όταν διαπιστώνεται αλλεργία στο μητρικό γάλα σε βρέφη, είναι απαραίτητο να τα ταΐζετε με ειδικά μείγματα που παράγονται με βάση τα υδρόλυμα γάλακτος. Πρόκειται για μια ζυμωμένη πρωτεΐνη γάλακτος που έχει υποστεί μερική πέψη.

Τέτοια μίγματα είναι πιο εύπεπτα χωνευτά και χωνεύονται γρηγορότερα, αλλά απαιτούν προσεκτική παρατήρηση, καθώς σε ορισμένες περιπτώσεις παρατηρείται αλλεργική αντίδραση ακόμη και μετά τη λήψη τους. Ως εκ τούτου, ο γιατρός μπορεί να συστήσει διατροφή, η οποία βασίζεται σε μόρια πρωτεΐνης γάλακτος που υποβάλλονται σε βαθύτερη διάσπαση. Εάν η πορεία μιας αλλεργίας παίρνει μια σοβαρή μορφή, τότε ακόμη και τέτοια μίγματα δεν είναι κατάλληλα για ένα βρέφος. Σε μια τέτοια κατάσταση, χρησιμοποιήστε εξειδικευμένες ποικιλίες παιδικής τροφής.

Εάν μόνο το αγελαδινό γάλα είναι πρόβλημα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ποικιλίες μιγμάτων που βασίζονται στην επεξεργασία γάλακτος αιγοπροβάτων. Αρχίζοντας να εισάγετε το κουάκερ ως συμπληρωματικά τρόφιμα, μαγειρέψτε τα σε νερό. Αν ανιχνεύεται σπανιότερη αλλεργία στο γάλα κατσίκας σε ένα παιδί ταυτόχρονα, τότε η προσέγγιση στην επιλογή των μειγμάτων πρέπει να είναι πιο σοβαρή.

Πρέπει να σημειωθεί ότι μια μητέρα που είναι σε θέση να οργανώσει τον πλήρη θηλασμό θα πρέπει να επανεξετάσει τη διατροφή της όσο το δυνατόν περισσότερο. Θα πρέπει να αποκλείσει από το μενού γαλακτοκομικές ποικιλίες, πολλούς τύπους ψήσιμο, σοκολάτα. Μην τρώτε γάλα σε σκόνη, παγωτό, βούτυρο. Εάν το στήθος μετά από όλους αυτούς τους περιορισμούς εξακολουθεί να καλύπτεται με εξάνθημα, τότε το καθεστώς τροφίμων της μητέρας θα πρέπει να είναι ακόμα πιο αυστηρό. Τα ψάρια, τα καρύδια και τα αυγά αφαιρούνται από τη διατροφή.

Κάθε ιατρική περίθαλψη για ένα παιδί συνταγογραφείται από γιατρό. Όταν ένα αλλεργικό εξάνθημα εμφανίζεται στο δέρμα, οι αλοιφές μωρού με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες φέρνουν ανακούφιση. Η πορεία της θεραπείας μπορεί να περιλαμβάνει πρεβιοτικά που κανονικοποιούν την πέψη. Σύμφωνα με την ηλικία, τα αντιισταμινικά συνταγογραφούνται για την ανακούφιση των αλλεργικών βλαβών. Τα εντεροσώματα θα απαιτηθούν για την απομάκρυνση των αλλεργιογόνων στο σώμα.

Αφήστε να μειώσετε τον κνησμό από τις δερματικές λοσιόν με σειρά έγχυσης. Αποτελείται από 4 κουταλιές βότανα, που χύνεται με βραστό νερό (500 ml) και κρατείται κάτω από την πετσέτα για 60 λεπτά. Στους διηθημένους με έγχυση υγρανθέντες δίσκους βαμβακιού και βάλτε τις πληγείσες περιοχές για 15 λεπτά.

Με εκτεταμένα εξανθήματα, θα ωφεληθεί ένα δεκαπενθήμερο μπάνιο το βράδυ με την προσθήκη μιας έγχυσης μιας χορδής. Συνιστάται να το παρασκευάσετε από φαρμακευτικές μπρικέτες, παρασκευάζοντας 75 γρ. Πρώτης ύλης με βραστό νερό - 0,5 λίτρα. Σταθείτε μέχρι η έγχυση να κρυώσει, να διηθήσετε και να ρίξετε σε ένα λουτρό νερού που είναι προετοιμασμένο για κολύμπι.

Τι να μαγειρέψετε το μωρό μετά τον εντοπισμό των αλλεργιών στο γάλα

Η επίλυση του ζητήματος του τρόπου αντικατάστασης του γάλακτος σε περίπτωση αλλεργίας σε ένα παιδί είναι δυνατόν, όχι νωρίτερα από την ηλικία των επτά μηνών, να δοθούν ζυμωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα για παιδιά. Προετοιμάστε γιαούρτι ή κεφίρ κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Ένα μωρό δέκα μηνών μπορεί να λάβει κατ 'οίκον τυρί cottage μία φορά την εβδομάδα.

Οι ποικιλίες γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση περιέχουν πρωτεΐνες γάλακτος που διασπώνται κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, επομένως απορροφώνται γρηγορότερα και ευκολότερα. Παρόλο που τα μωρά δεν παρατηρούνται πρακτικά μετά από τη χρήση δερματικών εξανθημάτων, απαιτούνται ακόμη εντερικές διαταραχές, προσοχή και συνεχής παρακολούθηση της κατάστασης του παιδιού.

Το κατάστημα τυριού cottage για παιδιά δεν συνιστάται για βρέφη που είναι επιρρεπή σε αλλεργίες. Μπορείτε να το μαγειρέψετε στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, πάρτε ένα ποτήρι γάλα, ανακατέψτε το σε μια κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος. Κρατήστε το μείγμα στην κουζίνα υπό κανονικές συνθήκες δωματίου για 6-8 ώρες. Το όξινο γάλα χύνεται σε μια μικρή κατσαρόλλα (εμαγιέ) και θερμαίνεται σε χαμηλή φωτιά έως ότου διαχωριστεί ο ορρός γάλακτος. Διαδώστε το τυρόπηγμα στη γάζα και κρεμάστε πάνω από το μπολ, αφήνοντας το υγρό να στραγγίσει. Αν χρειάζεστε επειγόντως τυρί cottage, μπορείτε να το συμπιέσετε. Είναι απαραίτητο να δώσετε στο παιδί το προϊόν κατά την ημέρα παρασκευής, αφού η μέγιστη διάρκεια ζωής στο ψυγείο είναι μία ημέρα.

Εάν η αλλεργία του παιδιού στο γάλα δεν περάσει από την ηλικία ενός, τότε μπορεί να αντικατασταθεί από ποικιλίες φυτών.

Για να προετοιμάσει το γάλα βρώμης, πάρτε το βράδυ μισό φλιτζάνι ολικής αλέσεως βρώμης στο φλοιό και πλύνετε καλά. Γεμίστε με ένα ποτήρι προ-βρασμένο και ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου νερό. Το πρωί, φιλτράρετε το τελικό φυσικό γάλα.

Ένας πιο γρήγορος τρόπος για να πάρετε βρώμη γάλα είναι να βράσει πλυμένα σιτάρια βρώμης στο νερό (1: 2) για μια ώρα σε χαμηλή φωτιά. Μετά την ψύξη και την τάνυση, το χρήσιμο υγρό είναι έτοιμο για χρήση.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλιγούρι βρώμης (200 g), το οποίο χύνεται με δροσερό βραστό νερό (2 λίτρα) και διατηρείται για 20 λεπτά. Χτυπάτε με μπλέντερ και φίλτρο.

Εάν μαγειρεύετε ρύζι και το αλέθετε σε μπλέντερ, ακολουθούμενη από διήθηση, παίρνετε γάλα ρυζιού, το οποίο πρέπει να χορηγείται σε μικρές ποσότητες (περίπου 100 ml ανά τεμπελιά), επειδή αυτό το προϊόν μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα.

Προβλέψεις

Πιστεύεται ότι η αλλεργία στην πρωτεΐνη γάλακτος στα παιδιά πηγαίνει στο χρόνο που φθάνουν την ηλικία των τριών ετών. Αλλά υπάρχει ένα μικρό ποσοστό ωριμασμένων μωρών που έχουν παρόμοια αρνητική αντίδραση. Σχεδόν καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής θα πρέπει να αποκλείσουν από το μενού τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Συνήθως, η θεραπευτική διατροφή με μείγματα που δημιουργούνται με βάση τα υδρολύματα καζεΐνης δεν διαρκεί περισσότερο από 12 μήνες. Μετά από αυτή την περίοδο, είναι σκόπιμο να εισαχθούν μίγματα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση. Αν δεν παρατηρούνται πλέον αλλεργικές αντιδράσεις, τότε μπορείτε να δώσετε προσεκτικά γαλακτοκομικά προϊόντα, ξεκινώντας από τα ελάχιστα μερίδια. Ταυτόχρονα, από τέσσερις μήνες, το παιδί λαμβάνει φυτικό πολτό.

Η προσφυγή στα στατιστικά στοιχεία επιτρέπει να αποκαλυφθεί η ακόλουθη δυναμική για την εξάλειψη της αλλεργίας στο γάλα στα παιδιά:

  • μέχρι την ηλικία ενός έτους, το 40-50% των μωρών αντιμετωπίζουν τις αλλεργίες
  • κατά την περίοδο από 3 έως 5 χρόνια ο αριθμός των ανακτηθέντων παιδιών είναι 80-90%
  • περίπου το 15% των παιδιών έχουν δυσανεξία στις γαλακτοκομικές ποικιλίες

Γνωρίζοντας αυτά τα δεδομένα, οι γονείς δεν πρέπει να ανησυχούν πολύ, αφού έχουν εντοπίσει μια αλλεργική αντίδραση στη διατροφή των γαλακτοπαραγωγών στο βρέφος τους. Δεδομένου ότι στον δομικό τύπο γάλακτος υπάρχουν πολλές σημαντικές ουσίες για τη ζωή του σώματος, με την τήρηση των ιατρικών συστάσεων, μπορείτε να αντιμετωπίσετε αυτό το πρόβλημα.